
绿雅生活体验农场
联系电话:13392075902
营业时间:09:00-22:00
地址:鹤山市双合镇红山村路口
招牌菜推介:
鸡项68元/只 扇鸡108元/只
无花果汤底30元 摘无花果30元/斤
栋企鸡48元/只 糖醋鱼18元/斤
无花果鸡项套餐128元,扇鸡套餐158元
(套餐含无花果汤底、粉葛1份和2斤濑粉)
绿雅生活体验农场可以摘无花果和吃无花果鸡的农场。
整个农场种满无花果,元旦过后就没有无花果摘了,直到7月份才有。
这里的无花果特别大只,比新会双水的无花果园要大只得多,可能是这里的山水不同吧。
2015年12月13日,全家总动员,开工了。
好在来得早,还有很多熟的无花果可以摘,冬天太冷了,无花果比较难熟,夏天超级多。
今天的收获真不少,这里已经有3斤了,100元有得玩有得吃,最重要是孩子们开心。
女儿跟表哥来张合照,挺专业的儿童模特。
绿雅农场的无花果很大只,现场SHOW给你看。
农场的无花果有几个品种,这种小的,像葡萄的无花果吃下去像吃雪糕一样。而大只的也是最常见的无花果感觉好吃点,有甜味和果味,细只的无花果比较贵,而大只的无花果要30元/斤。
拿只大的无花果切开后给大家看看里面的果肉,无花果具有健胃清肠,消肿解毒的作用。
农场还种了批红色的秋葵,比绿色的秋葵好食,在农场吃火锅时可以点这个菜。
这是辣木幼苗,种1年左右就长得很高,很烂生,农场有得出售,每盆10元。辣木是世界上最有营养的树,它包含约20种氨基酸,46种抗氧化剂,抗炎化合物,富含丰富的微量元素钾、锰、铬,以及精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等,提供维生素A,维生素B、B1、B2、B3、B6,维生素C(抗坏血酸),维生素E和宏观矿物质,微量元素,提供优质蛋白质和膳食纤维,辣木叶所含的钙质是牛奶的4倍,蛋白质是牛奶的2倍,钾是香蕉的3倍,铁是菠菜的3倍,维生素C是柑橘的7倍,维生素A(β胡萝卜素)是胡萝卜的4倍,维生素E分别是螺旋藻和黄豆粉的70倍和40倍。
辣木的神奇体验,1粒即知身体症状所在,如果吃了辣木果后感到苦的话,证明你的肝功能劳捐;呕的话证明你脑神经及体弱;如果涩的话证明你脾脏肠肺失调,如果甜的话证明你身份健康。我和朋友试过,真的。
左边的是辣木花茶,右边的是辣木果。农场有得卖,常吃可以改善身体不良的症状。
农场的棚厅,吃饭环境不错,被无花果树包围。
棚厅内摆放一些农村旧时用的农具
2015年12月2日,我们到绿雅生活体验农场试食无花果鸡,无花果是贵的东西,要30元斤,常喂无花果的走地鸡真不敢想像他的价格,新会双水的无花果场卖无花果鸡要150元只,但这个农场只需要68元只,吓我一跳,既然钱不是问题,食过先讲。这是农场的无花果鸡项套餐,128元,含鸡项1只(3斤)、农家青菜1份、双合驰名粉葛1份、无花果汤底和本地特色濑粉2斤,两个男人吃不完,完全够3人吃。
这是扇鸡套餐158元,扇鸡4斤重,够4-6人吃
看看我们吃的无花果鸡项先,完全是走地鸡,够瘦身,没有一点肥膏,肉质看上去就知是靓鸡。
放到无花果汤底煮几分种就食得,先饮汤,这个无花果汤底放了十几只无花果,喝下去很清甜。
这是当地特色粉角,用原始的做法,纯面粉味,粉角里面是头菜,第一次吃用头菜做的粉角,15元份,作为地方小食,可以一试,建议点酱油吃。
还有这种阳春粉印饼,面粉是软的,里面包着花生馅,由于老板娘是阳春人,所以这种阳春粉印饼绝对地道。粉印饼20元12个,人少吃半打就够了。
这是双合镇出了名的粉葛,无渣,够松。
农庄新推菜式:糖醋鱼18元/斤
栋企鸡48元/只
每逢星期六日,农场的客人特别多,想摘无花果的车友最好早点去。摘完无花果后一定要吃这里的无花果鸡,只需要68元只咋。
客人还可以自己动手烤番薯,一般要烤半小时,自己烤的番薯是香点的。
小朋友也可以帮帮手,给碳炉吹吹风,让碳烧得旺点。
有得吃了,为什么表哥条这么大呢?我讲的是番薯。
这是农场放养的无花果走地鸡
农场每天都将烂的无花果用来喂鸡,这些鸡很爱吃,一掉在地上,成群鸡拥上前抢。
绿雅生活体验农场的广告牌,当来到双合镇的红山村附近时就能见到这个广告牌,按箭头直入200米便到农场。
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优惠已结束无花果鸡项套餐128元(2-3人吃)地址:鹤山市双合镇红山村路口
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